Kepak Ayam Panggang Recipe



Kepak Ayam Panggang Resipi

Ramuan:

12 keping kepak ayam

 

Perapan:

4 camca besar sos cili

1cm halia, dicincang

1 camca besar kicap pekat

1 camca besar kicap cair

1 camca besar madu

2 camca besar sos tiram

4 ulas bawang putih, dicincang

2 ulas bawang merah, dicincang

1 camca besar minyak masak

 

Sos Cecah:

4 camca besar sos plum

2 camca besar sos cili Thai

Cara :

Gaul kepak ayam dengan ramuan perapan dan letak dalam peti sejuk semalaman. Panaskan ketuhar hingga ke suhu 200C. Alas dulang pembakar dengan kertas aluminium dan letak kepak ayam bersama perapan. Bakar selama 1 jam; balik-balikkan sekali sekala. Dalam mangkuk, campur ramuan sos cecah. Hidangkan kepak ayam bersama sos cecah.

Untuk 4 orang


#Ads - Get the above cooking ingredients here at discounted price

More Malaysia Melayu Recipes

Copyright 101 Cooking Recipes | All rights Reserved. Sitemap

Contact Us | Terms of Use | Privacy Policy