1/4 cawan minyak masak
A
2 labu bawang besar, dicincang halus
4 ulas bawang putih, dicincang halus
2cm halia, dicincang
4cm kulit kayu manis
3 kuntum bunga cengkih
3 kelopak bunga lawang
3 cardamoms, dititik
500g beras, basuh & tuskan
3 cawan air
1/3 cawan sos tomato
garam secukup rasa |